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Alunos de Gastronomia participam no Concurso Inter Escolas

Monday, 17 February, 2020

A Escola Superior de Educação de Coimbra irá participar na 15.ª edição do Concurso Interescolas do Turismo de Portugal, a decorrer nos dias 18, 19 e 20 de fevereiro em Viana do Castelo.

A ESEC estará representada por 4 alunos da licenciatura em Gastronomia que vão concorrer em 4 especialidades diferentes:

Isabela Gomes - Pastelaria

João Vitor Silva - Cozinha

Brenda Silveira - Cozinha vegetariana

Wellington Santos Chaves - Decathlon

Esta edição envolve cerca de 200 participantes no total e os vencedores de cada especialidade vão representar Portugal nos Encontros Europeus da Associação Europeia de Escolas de Hotelaria e Turismo (AEHT) que irão realizar-se em Aveiro, em novembro de 2020.

Concurso Interescolas, uma competição promovida pelas Escolas do Turismo de Portugal desde 2006, destinada aos alunos da rede de Escolas do Turismo de Portugal e de outras escolas profissionais nacionais. 

A licenciatura em Gastronomia, única no país, resulta de uma parceria entre a Escola Superior de Educação de Coimbra, as Escolas Superiores Agrária, Tecnologia e Gestão e de Tecnologias da Saúde, do Politécnico de Coimbra e a Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra, do Turismo de Portugal.

 

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