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Re-food - Apresentação do Projeto Prevenção Desperdício Alimentar

Quarta, 15 Maio, 2019

No próximo dia 15 de maio de 2019, pelas 16h30, irá realizar-se no Auditório da Escola Superior de Educação de Coimbra a apresentação da parceria assinada recentemente entre o Politécnico de Coimbra com a Re-Food no âmbito do
projeto Politécnico de Coimbra +Sustentável e da participação da ESEC como EcoEscola.

A Re-Food é uma organização independente, sem fins lucrativos, conduzida por cidadãos 100% voluntários, que recolhe os alimentos que sobram em diversas instituições e distribui por aqueles que necessitam.
A sua missão é reduzir o desperdício alimentar, atenuando a fome, o que contribui ainda para a diminuição da quantidade de resíduos que, de outra forma, acabariam nos aterros sanitários, agravando o problema da gestão dos resíduos nas cidades.
Neste sentido, no âmbito do projeto “Politécnico de Coimbra +Sustentável”, serão realizadas recolhas de excedentes alimentares em todas as cantinas e cafetarias do SAS IPC. Pretende-se realizar uma apresentação sobre esta parceria na ESEC, não só para divulgação do trabalho que está a ser feito e que se pretende expandir, mas também para uma possível angariação de novos voluntários.

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